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余宛如

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分類:專欄

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食物教育,從清點生態圈開始做起

2016-02-222016-02-26 admin專欄

今日安排拜訪專注在兒童飲食教育的社會型企業 Mini Cook,我是在 聯合報系願景工程(Vision Pro […]

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【綠食新文化】星際效應的課前練習

2015-03-262016-02-26 admin專欄

文/余宛如,相關著作:明日的餐桌:世界正在吃什麼? 本文同時刊登在綠雜誌Vol.033生態旅行箱 (圖:引用自 […]

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中美洲產地之旅-咖啡卓越杯(COE)精神已死?

2014-06-092016-02-26 admin專欄

(圖為宏都拉斯家庭農莊Finca El Cielito的一景) 咖啡卓越杯(COE)精神已死? 本文同步刊登在 […]

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挪威大選,綠黨以剩食打贏選戰

2013-12-262016-02-26 admin專欄

挪威大選,綠黨以剩食打選戰 (選舉期間,挪威綠黨以發放剩食作為選戰宣傳,真的吸引許多選民的關注) 挪威,因為天 […]

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如果我們開始改變,將有機會餵飽全世界

2013-04-262016-02-26 admin專欄

本文同步刊登在綠雜誌2013年4月號 篇名為「G8前夕,英國民間推出「食物要公平」大餐」 全球資源分配不均可能 […]

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「同學們,該是奪回鍋鏟的時候了!」The Missing Kitchen in the Campus Dorm

2012-12-262016-02-26 admin專欄

文,圖/余宛如 英國倫敦大學亞非學院(SOAS) 飲食人類學 碩士 「我就不妨礙大家睡覺了,我們今天的膳食會議 […]

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我們都愛吃火鍋,但是…

2012-12-192016-02-26 admin專欄

家裡的巷口直接接到新莊主要的幹道之一,沿線形成熱鬧的商圈。然而最靠近巷口這排騎樓的某幾個鋪位,似乎每半年三個月 […]

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公平婚姻從台灣第一場公平貿易婚禮開始

2012-05-262016-02-26 admin專欄

(台灣第一個公平貿易婚禮,與會貴賓與新人高舉"我支持公平貿易"標語) 今年(2012)的5月19日國人可能只知 […]

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三十歲後的巧克力滋味

2012-04-262016-02-26 admin專欄

本文同時刊登於2012綠雜誌四月號 小時候,XX乳加巧克力拳是小學下課十分鐘的遊戲、偶而從同學手中接過一口XX […]

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Green Agency專題介紹:為什麼這個時代需要綠色仲介?

2012-04-262016-02-26 admin專欄

本月,綠雜誌提出了新的概念:綠色仲介!為了介紹這個概念,綠雜誌團隊費了半年的時間採訪與編輯,有別於其他商業雜誌 […]

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余宛如

台大經濟系畢業後任國會助理,一個都市長大的女孩第一次跟農村近距離接觸,看到台灣農民成為社會弱勢變成內心深處的一抹哀傷,開始以行動改變社會。 擔任國際知名有機保養品牌行銷經理時,發現農業在陌生國度的一片美麗風景,相信台灣農業也可以改變成一種環保與經濟發展兼具的產業。 一頭栽進國際公平貿易運動,讓台灣被世界看見,創辦台灣第一家公平貿易認證商生態綠、持續倡議食物正義與倫理消費,並進一步到倫敦研究全球糧食產銷議題。 帶領生態綠從一家咖啡店走到創櫃板,是女性創業家、也是社會企業家。2016年經民進黨提名,成為不分區立委,繼續為年輕創業家打造與國際接軌的公平環境。

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